2026年9月12日(六)，金協榮幸聯同飲食慈善基金會、香港烘焙咖啡從業員協會及青年會專業書院，圓滿舉行中秋公益活動─月滿中秋 金愛傳情2026！

飲食慈善基金會由餐飲界業界人士余澤明先生及黃志江先生創辦。基金會的成立旨在凝聚整個餐飲行業與大眾的愛心力量，透過「美食」作為媒介去傳遞善意，回饋香港社會，例如定期舉辦關愛活動幫助長者、低收入家庭及露宿者等有需要群體。另外亦會積極培訓志工，推動公眾與餐飲界從業者共同參與各項慈善與公益活動。

香港烘焙咖啡從業員協會作為工會，致力為在香港從事烘焙及咖啡飲食有關工作的僱員爭取合理的薪酬福利與工作條件；另外亦隨着咖啡與烘焙文化在香港普及，近年亦大力推動青少年在烘焙及咖啡行業的專業發展。

本次中秋公益活動合共二十多人參與，參加者們當日除了派發月餅給有需要人士外，更分組進行親子工作坊製作迷你傳統月餅，透過這些活動鼓勵年輕一代關愛社會以及培養他們學習中秋文化的興趣。

🌟活動回顧🌟

送贈愛心月餅行動

香港金屬製造業協會會員及其親屬們於下午於基督教勵行會旺角服務中心集合，親手將月餅送至基層長者手中，是次月餅包裝特別印上溫暖人心的祝福語，希望令受惠人士實在地感受到由本會傳遞的心意。

迷你傳統月餅工作坊

月餅派發結束後，一眾參加者隨即移師至青年會專業書院場地，在迷你傳統月餅工作坊正式開始前，大會特別安排了一場精彩的咖啡品嚐體驗為活動揭開序幕。

活動邀得香記咖啡集團總裁陳志聰先生親自介紹各款咖啡豆由來，以及即場教導沖泡咖啡。在場小朋友認真聆聽之餘，大人們亦可品嚐各具風味的優質咖啡，為接下來的烘焙體驗作好熱身準備。

其後由點心大師陳世輝師傅帶領香港金屬製造業協會成員、小童群益會成員，以及其他協會的義工們於配備齊全的實習廚房空間，開展迷你傳統月餅之製作。

隨陳世輝師傅逐步耐心指導，本會成員與親屬們得以共同在安全且井然有序的烹飪環境裡，製作一個個充滿愛心且造型精美的月餅，藉此於過程中促進家庭關係。最後，小朋友們更親手為新鮮出爐的月餅進行包裝，準備在後續與他人分享努力成果。

本會在此再次衷心感謝飲食慈善基金會、香港烘焙及咖啡從業員協會，與青年會專業書院全力支持，同時亦要感謝各位會員及家屬踴躍參與是次活動，期待下次再與各會員體驗不同活動！